<   2010年 07月 ( 23 )   > この月の画像一覧

人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ

午前中一仕事終えて
今日は糠漬け用のオクラを買いに何時もの産直に
糠漬け用なので見切り品の安いオクラをキョロキョロと探してました。
あったあった¥80のが半額¥40-でこれこれと買って後なんか無いかな~
ア カ オ ク ラ  えーーー   赤オクラ!
始めてみました。
島オクラは噂で聞いてましたが、赤いオクラ初めて!
早速買ってきました。
今晩食べよっ。 ヽ(゚◇゚ )ノ

e0196845_12424266.jpg
e0196845_12424942.jpg


人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
赤いー♪赤いー赤いオクラに♪ヽ(゚◇゚ )ノ
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


今日のお昼は高須の新店うどんの《 さぬき 結 》に行ってきました。
開店半額セールも後数日
(さぬき夢2000)高知のうどん店ではあまり使っていない、うどん専用の小麦粉使用しています。
まだまだあまり知られてないですが、ブレイクしそうな雰囲気です。
高知のうどんもレベルがどんどん高くなってます!
e0196845_14284639.jpg

e0196845_14305526.jpg
e0196845_1431956.jpg
e0196845_14312037.jpg

人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
うどん半額《さぬき 結》にぽちぃヽ(゚◇゚ )ノ
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


昭和33年1958年
アサヒが国産初の缶ビールを出したそうです!
その復刻缶ビールです。
グビグビグビ ぷっ はーーー
e0196845_14453667.jpg


昼頑張って働くのはコノためヽ(゚◇゚ )ノ
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
ぷっ はーーーヽ(゚◇゚ )ノ
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


今日は山元文具さんの展示会に行ってきました!
とても良い商品が有りました。
針無しホッチキス
閉じられる枚数は限りが有りますがエコでとてもいいですよー
KOKUYO四国支店営業一課 三宮 孝夫さん丁寧なご説明ありがとう御座いました!

e0196845_1637770.jpg

人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
KOKUYO四国支店営業一課 三宮 孝夫さんの丁寧なご説明にポチィ
[PR]
by reform-itibann | 2010-07-23 16:37 | エコ | Comments(0)
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


糠漬け最強~

e0196845_13192682.jpg



「ぬか」は、玄米から白米に精米するときに取り除かれる胚芽や表皮の部分で、そこには米のビタミン、ミネラルのおよそ95%が含まれています。この「ぬか」を発酵させて作る「ぬか床」には、たんぱく質、脂質、食物繊維、ビタミンA、B1、B2、B6、E、ナイアシン、カルシウム、リン、鉄などの栄養素がいっぱい。唯一含まれないビタミンCも、ぬか漬けにする野菜から摂取できます。つまりぬか漬けは、一品でほとんどの栄養素がまんべんなく摂れる、バランス栄養食なのです。

ぬか漬けにすると、生の野菜よりも栄養価が高くなります。これは、ぬか漬けにすることで野菜の水分が抜けた分、ビタミンや食物繊維、カルシウムなどの栄養素が凝縮し、同時に「ぬか」に豊富に含まれるビタミンやミネラルが、野菜にぐんぐん染み込むから。とくに「ぬか」に多く含まれるビタミンB1の含有量は、生野菜よりも3~ 10倍もアップ! 野菜を食べやすくするために加熱調理すると、ビタミン類の含有量は低下しますが、ぬか漬けにすれば、より栄養価が高まるというわけです。

ぬか床の発酵を促すのは、乳酸菌や酵母などの微生物たち。微生物が、ぬかのでんぷんやたんぱく質を分解することで、ぬか床や野菜が発酵し、浸透圧によって水分を放出した野菜に、ぬか床に含まれるビタミンやミネラルが吸収されるのです。
ぬか床の微生物の代表である酵母は、医薬品として利用されているものもあるほど、体にとって欠かせない多くの酵素を含む菌類です。ビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養素も含まれ、酵素とともに代謝活動を活発にする作用があります。酵母がアルコール発酵をすることでエステルという成分を生成し、ぬか漬けの風味を高めます。
一方の乳酸菌は、腸内環境を整える善玉菌の代表。悪玉菌を撃退して、 便秘や下痢の改善、食中毒の予防、血中コレステロールの上昇や高血圧の抑制などに効果があるといわれます。最近では、ガンの発生抑制やアレルギー疾患の予防にも効果があることが発見されています。 乳酸発酵をすることで生成される乳酸やアミノ酸が、ぬか漬けに酸味や旨味を与えます。また、乳酸を始めとする有機酸類は、食品のpHを酸性に保ち、悪臭や腐敗をもたらす有害な微生物の繁殖を抑えて、ぬか床やぬか漬けの長期保存を可能にしているのです。

こんな最強な食材

(有)住創の事務所にあります。(社長が趣味で糠漬けしてます。)
まぢで?
まぢで会社で糠漬けしてますヽ(゚◇゚ )ノ
冷たい緑茶と最強糠漬け、食べたい方は088-846-6600(有)住創まで
まぢで旨~いヽ(゚◇゚ )ノ
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
糠漬け最強~ヽ(゚◇゚ )ノ
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


龍馬コインが本日より金融機関で引き換え開始です。
早速知り合いが交換してきました。
龍馬の顔と高知県と書いてます¥500硬貨です。

e0196845_17161273.jpg

人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
龍馬コインにポちっとヽ(゚◇゚ )ノ
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


今日は朝一番で土地分筆完了後の境界確認に、土地家屋調査士さんと買主さんとで
現地立会に行ってきました、民民境界(一般と一般)官民(公共と一般)の確認は
土地家屋調査士さんで致します、土地お引渡しまでに全部の作業を完了して、買主
さんと私たち業者が再度確認いたします。
土地境界は不動産売買の大切な確認事項です^^

時間も費用も勿論必要ですし分筆する土地の広さ立地条件等で費用も時間も違ってきます。
今回は全体の土地が広く立会も多く期間も2ヶ月以上かかりました。
e0196845_10354599.jpg
e0196845_10355314.jpg
e0196845_103615.jpg
e0196845_10361198.jpg

[PR]

人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


新築2世帯住宅完成見学会
今回の見学会は7月18日(日)19日(月)の2日間!

e0196845_105216100.jpg

見学会の場所は下記へ
e0196845_1175679.jpg

もっと見やすい地図は下をクリックして下さい。

大きい地図・ルート検索 
[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ



まな板プレゼント(高知嶺北産ヒノキ)

やっと晴れましたね。
今度の18日曜日19日月曜日 
一宮西町で2世帯新築住宅の完成見学会をさせて頂きます。
高知県産ヒノキをふんだんに使った2世帯住宅です、建築主の大工さんが今日
会社ににお客様にプレゼントして下さいという事で大工さん手作りのまな板です。
お問合せは(有)住創088-846-6600までヽ(゚◇゚ )ノ
e0196845_14172215.jpg
e0196845_14173499.jpg

[PR]
人気ブログランキングへ幸せの四葉をぽちっと!
(有)住創は平成22月5月19日で
創業15年を迎える事ができました!
皆様のおかげです、ありがとうございますヽ(゚◇゚ )ノ


手作りパン頂きました!
ブログお友達の「のぞみ」さんより手作りのパン頂きましたヽ(゚◇゚ )ノ
e0196845_1662222.jpg

[PR]